Öğrencilerin daha sağlıklı gıdalara erişimini hedefleyen yeni düzenleme için geri sayım sona eriyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, Millî Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı iş birliğiyle hazırlanan sistem çerçevesinde okul kantinleri, kafeteryalar ve büfelerde satılan ürünlerin standartları yeniden düzenleniyor.
Çocukların beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkileyebilecek enerji içecekleri, gazlı ve kolalı içecekler, cipsler, çikolata ve şekerlemeler, kremalı bisküviler, şerbetli tatlılar ile çiğ köfte okul gıdası kapsamında değerlendirilmeyecek. Diyetisyen Gökçen Efe Aydın, tuz oranı düşük olsa bile tuzlu krakerlerin de bu kapsamda yer almaması gerektiğini vurguladı. 14 Eylül tarihinde hayata geçirilmesi planlanan uygulama kapsamında ilk etapta 675 ürün logo almaya hak kazandı.
Yeni dönemde öğrencilere taze meyve ve sebzeler, kuru meyve, tuzsuz kuruyemiş, taze sıkılmış meyve ve sebze suyu, süt, yoğurt, ayran, peynir çeşitleri, tam buğday ekmeği ve yumurta gibi seçenekler öneriliyor. Türk Böbrek Vakfı Başkanı Timur Erk, Türkiye'nin çocukluk çağında obezitede Avrupa'da birinci sırada bulunduğuna dikkat çekerek erken yaşta sağlıklı beslenmenin önemine değindi.
Öte yandan toplantıda Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Güvenilir Gıda uygulaması da tanıtıldı. Tüketiciler, uygulama içerisindeki Çek Gönder bölümü aracılığıyla gıda veya işletmelerle ilgili uygunsuzluk bildiriminde bulunabilecek.
Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz!
