Şanlıurfa’da fıstık üreticileri için yılın önemli dönemlerinden biri başladı. Fıstık toplama sezonunun son günlerine girilmesiyle birlikte üreticiler, gelecek sezonun verimini artırmak amacıyla ağaçlarda budama ve temizlik çalışmalarına başladı.
Kent genelinde özellikle fıstık üretiminin yoğun olduğu bölgelerde bağ ve bahçelerde hareketlilik yaşanırken, üreticiler ağaçların kuruyan, hastalıklı ve verimsiz dallarını temizlemek için budama ustalarıyla anlaşmaya başladı.
Şanlıurfa merkez ve ilçelerinde fıstık ağacı budama işlerinde çalışan ustaların günlük yevmiyeleri ise 2 bin liradan başlıyor. Ağacın büyüklüğü, bahçenin durumu, budamanın kapsamı ve işin zorluğuna göre ücretler değişebiliyor.
Şanlıurfa’da fıstık hasadının büyük ölçüde tamamlanmasının ardından üreticilerin gündeminde bu kez budama çalışmaları yer alıyor.
Hasat sonrasında ağaçların gelecek üretim dönemine hazırlanması için kuruyan ve gereksiz dalların temizlenmesi, ağacın hava ve ışık almasının sağlanması ve uygun dalların korunması büyük önem taşıyor.
Özellikle yaşlı ve sık dallanmış ağaçlarda yapılacak doğru budama, ağacın gelişimini desteklerken üreticinin gelecek yıllardaki verim beklentisini de etkileyebiliyor.
Fıstık ağaçlarında budama zamanı bölgenin iklim koşullarına ve ağacın gelişim durumuna göre değişebiliyor.
Şanlıurfa gibi sıcak iklime sahip bölgelerde budama çalışmaları genellikle hasadın ardından, ağaçların dinlenme dönemine girmesiyle birlikte planlanıyor. Ancak budamanın çok erken yapılması veya aşırı sıcakların devam ettiği dönemlerde ağacın gereksiz strese sokulması istenmiyor.
Bu nedenle üreticiler, hasadın tamamlanmasının ardından hava koşullarını da dikkate alarak budama çalışmalarına başlıyor.
Budama işleminin kış sonuna kadar devam ettiği bahçeler bulunurken, en uygun zaman ağacın çeşidi, yaşı, gelişim durumu ve bölgenin iklim şartlarına göre değerlendirilmesi gerekiyor.
Fıstık ağacında budama yapılırken amaç yalnızca dalları kesmek değil, ağacın sağlıklı ve dengeli bir taç yapısına sahip olmasını sağlamak.
Budama sırasında öncelikle kurumuş, kırılmış ve hastalık belirtisi bulunan dallar belirleniyor. Ağacın iç kısmını gereğinden fazla sıklaştıran ve güneş ışığının iç bölümlere ulaşmasını engelleyen dallar da uygun şekilde seyreltiliyor.
Birbirine sürten, yanlış yönde büyüyen veya ağacın dengeli gelişimini bozan dalların da temizlenmesi gerekebiliyor.
Ancak her ağacın aynı şekilde budanması doğru değil. Genç, yaşlı, verimli ve zayıf ağaçların budama ihtiyacı birbirinden farklı olabiliyor.
Uzmanların üzerinde durduğu en önemli noktalardan biri, fıstık ağacında gereğinden fazla dal kesilmemesi.
Aşırı budama ağacın dengesini bozabileceği gibi, yanlış yapılan kesimler de ağacın gelişimini olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle özellikle büyük ve yaşlı fıstık ağaçlarında budamanın deneyimli kişiler tarafından yapılması önem taşıyor.
Üreticiler, ağacın ana dallarını koruyarak gereksiz ve verimsiz dalların temizlenmesine dikkat ediyor.
Şanlıurfa’da fıstık budama sezonunun başlamasıyla birlikte budama ustalarının yevmiyeleri de üreticilerin gündemine geldi.
Kent merkezi ve ilçelerde fıstık budama ustalarının günlük yevmiyesi 2 bin liradan başlıyor.
Bahçenin konumu, ağaç sayısı, ağaçların büyüklüğü, budamanın zorluğu ve ustanın tecrübesine göre günlük ücret daha yüksek seviyelere çıkabiliyor.
Bazı üreticiler günlük yevmiye üzerinden usta çalıştırırken, bazıları ise ağaç sayısı veya bahçenin tamamı üzerinden pazarlık yaparak anlaşma yoluna gidiyor.
Bu nedenle 2 bin liralık rakamın sabit bir tarife olmadığı, başlangıç seviyesindeki günlük ücret olarak değerlendirilmesi gerekiyor.
Şanlıurfa'nın fıstık üretiminin yoğun olduğu ilçelerde de budama hazırlıkları başladı.
Karaköprü, Haliliye, Eyyübiye, Birecik, Halfeti, Bozova, Suruç, Hilvan, Harran, Akçakale, Siverek ve çevresindeki fıstık üretim alanlarında üreticilerin hasat sonrası bakım çalışmalarına yöneldiği görülüyor.
Özellikle geniş arazilere sahip üreticiler, budama döneminde usta bulmakta zorlanmamak için çalışmalarını önceden planlıyor.
Fıstık üreticileri açısından budama, yalnızca mevcut sezonun ardından yapılan bir temizlik çalışması değil. Ağaçların gelecek üretim dönemine hazırlanması açısından da önemli bir bakım işlemi olarak görülüyor.
Düzenli ve doğru yapılan budamayla ağacın taç yapısının kontrol altında tutulması, güneş ışığından daha iyi yararlanması ve gereksiz dalların temizlenmesi hedefleniyor.
Bununla birlikte budamanın tek başına yüksek verim garantisi vermediği; gübreleme, sulama, hastalık ve zararlılarla mücadele, toprak yapısı ve iklim koşullarının da fıstık üretiminde belirleyici olduğu unutulmamalı.
Fıstık toplama sezonunun sonuna yaklaşılmasıyla birlikte üreticilerin bahçelerdeki mesaisi bitmiyor. Hasadın ardından bu kez ağaçların bakım ve budama dönemi başlıyor.
Günlük 2 bin liradan başlayan budama yevmiyeleri, üreticiler için sezonun yeni maliyet kalemlerinden biri olurken, deneyimli budama ustaları da yoğun bir çalışma dönemine giriyor.
Şanlıurfa'da önümüzdeki haftalarda hava koşullarının uygun olmasıyla birlikte fıstık bahçelerinde budama ve temizlik çalışmalarının daha da hızlanması bekleniyor.
Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz!